Wok Dynasty opent nieuwe vestiging in Lochristi
- 7de vestiging van de succesvolle Belgische keten
- 30 nieuwe jobs
- Zoon Arthur Pak stapt mee in zaak
Op 20 april opent Wok Dynasty Lochristi de deuren. Het geheim achter de succesvolle keten? Een unieke combinatie tussen een cocktaillounge en verfijnde Oosterse gerechten in een hedendaags interieur.
Verfijnde Oosterse gerechten in een prachtig decor
De Chinese meesterkoks toveren graag de heerlijkste Oosterse gerechten op tafel. Start met een lekker soepje of één van de vele warme en koude voorgerechten, waaronder verse sushi, dimsum of kraakverse schelp- en schaaldieren. Geniet daarna van authentieke Pekingeend, ter plaatse klaargemaakt door de chef. Of laat een knapperig stuk vlees of vis klaarmaken door de teppanyaki-kok. Stel tenslotte je eigen wokschotel samen met jouw favoriete ingrediënten en saus en de chef goochelt in een mum van tijd pure verwennerij op je bord. En last but not least kan je nog genieten van een onweerstaanbaar dessertbuffet.
Wok Dynasty Lochristi verwelkomt haar gasten in een cosy decor met warme, trendy houtaccenten en sfeervol licht. Alles staat in het teken van “culinair genieten”.
Architecte Marianne De Jaegere vertelt trots: “Voor deze Wok Dynasty heb ik het succesvolle design van Boortmeerbeek nog verder uitgepuurd. Het resultaat? Een op-en-top Oosters, klassevol sfeertje! Ik ben ervan overtuigd dat de inwoners van Lochristi dit concept zeker en vast zullen smaken”.
Wok Dynasty, een uniek Belgisch familiebedrijf
Changying Wu en Peh-Fo Pak zijn al meer dan 30 jaar actief in de Belgische horecawereld. Vandaag zet ook zoon Arthur Pak zijn eerste stappen in het familiebedrijf als manager van Wok Dynasty Lochristi.
Changying Wu is dan ook maar wat blij: “Al meer dan 30 jaar steken we hart en ziel in de Wok Dynasty keten. Het is fantastisch dat onze zoon nu ook mee instapt en ik ben er zeker van dat hij zal zorgen voor een frisse wind. Want stilstaan doen we niet!”
Arthur Pak deed ervaring in een aantal sterrenzaken waaronder Sat Bains in Nottingham(UK), Arenberg in Heverlee en l’Essentielle in Temploux.
Arthur vertelt: “Na mijn studies aan de hotelschool heb ik ervaring opgedaan in heel wat zaken. Die ervaring hoop ik nu om te kunnen zetten in de zaak van mijn ouders. Het was altijd al mijn droom uiteindelijk mee te kunnen bouwen aan het familiebedrijf, die komt nu eindelijk uit.“
